Søte "knekkebrød" med nøtter og frø
Forberedelse
Koke-/steketid
Total tid
Ingredienser
- ca 100 g nøtter
- En god blanding av sesamfrø, gresskarkjerner og solsikkefrø (se video for idé)
- 4 ss oppkvernet linfrø (bruk kaffekvern eller en kraftig blender)
- 1 ss kakao
- 1-2 ss lønnesirup
- 12 ss vann
Instruksjoner
- Miks nøtter og frø i en food processor (IKKE linfrø).
- Miks inn kakao og lønnesirup.
- Bland 4 ss linfrø med 12 ss vann og la det sitte i 10 minutter (fungerer som binding)
- Etter 10 minutter, bland dette godt inn i resten av miksen.
- Legg så utover et stekebrett (se video).
- Dehydrator: 43 grader i 3-4 timer.
Bildet som brukes er hentet fra enestaaendemat.no
