Hjemmelaget guacamole tar maks 5 minutter å lage. En enkel oppskrift som passer perfekt til tacoen.
Guacamole på hjemmelaget vis
Ingredienser kan (sannsynligvis) kjøpes på altShop eller iHerb
Av: Vegard
Type oppskrift: Saus/dip
Serveringer: 2-3
Ingredienser
- 2 avokado (eller én veldig stor)
- 2 hvitløksfedd
- ¼ rødløk
- 1 rød chili
- 1 lime (kun saft)
- 1 ss rømme (kan droppes)
- salt og pepper
Instruksjoner
- Mos avokadoen med en gaffel. Du trenger ikke finmose den. Er fint om den er litt klumpete.
- Finhakk løk og chili og tilsett i avokadoen.
- Tilsett saften av en lime.
- Vil du ha den litt fyldigere, så tilsett litt rømme.
- Smak til med salt og pepper.
Notat
Bland inn de ingrediensene du foretrekker. Dette er kun et forslag.
Næringsinnhold
Kalorier: 155 pr 100 g Fett: 15 % Karbohydrater: 3 % Protein: 2 %
