Hjemmelagde tortillalefser er utrolig enkelt. I tillegg er det sunt og meget godt. Hjemmelagde tortillalefser Print Gode matvarer kan kjøpes på altShop Av: Vegard Type oppskrift: Bakervare Serveringer: 3-4 Ingredienser 4 dl hvetemel 2 dl sammalt hvetemel 2 dl rugmel 1 ts bakepulver 1 ss olivenolje 1 ts salt 2-3 dl vannFYLL: Kesam Kalkunpålegg […]
Krydrede cashewnøtter
Krydrede cashewnøtter er mye bedre enn vanlige cashewnøtter. Dette er kanskje den mest utrolige reisematen du noen gang kommer til å smake. Den er sunn, mettende og veldig god. Cashewnøtter i seg selv synes jeg smaker fortreffelig, men de har mye potensiale. Hvis du krydrer de med ulike sterke kryddersorter, og tilsetter litt olje og […]
Grovbrød uten frø
Et sunt og godt grovbrød uten noe synlige frø. Brødutvalget i norske butikker er det jeg vil kalle nokså ekstremt. Jeg tror ikke jeg tar i når jeg påstår at du kan gå inn i en helt ordinær matbutikk, på utkikk etter et grovbrød, men når du kommer fram til brødhylla så finner du alt […]
Linsesalsa
Linsesalsa er et godt alternativ til tacomenyen. Taco i ulike varianter er blitt ei hellig ku for mange i Norge. Du tuller ikke med fredagstacoen, liksom. Og apropos hellig ku. Kua er jo gift med oksen, og oksen utgjør – for mange – en viktig del i mangt et tacomåltid. Kjøttdeig + tacokrydder = noe som mange ikke […]
Hjemmelaget vaniljesaus
Hjemmelaget vaniljesaus er superlett å lage og enda bedre å spise. Vaniljekrem. Vaniljeis. Vaniljesaus. Jeg liker ordet vanilje. Det smaker ikke så verst heller. Og det er faktisk mulig å spise (eller drikke) vaniljesaus med god samvittighet. Hjemmelaget vaniljesaus, vel å merke. Men det kan bli for mye av det gode. Det er nemlig to […]
Panert aubergine
Panert aubergine er saftig, godt og mettende. Aubergine er en luring. I nærbutikken vår er den heldigvis representert med 4-5 eksemplar på det jevne, men den prøver å lure seg bort helt bakerst og innerst i hjørnet i grønnsaksdisken. Det er kanskje et resultat av at den er lite brukt i Norge? Internasjonalt er den […]
Kyllingkraft
Kyllingkraft er noe av det letteste du kan lage. Det er også mye bedre og sunnere enn ferdig kyllingkraft du får kjøpt i butikken. Det eneste som tar tid er kokingen. Den skal småkoke i ca 2 timer så det er greit å enten planlegge i god tid, eller lage opp i store mengder når […]
Lun potetsalat med tomat og feta
Lun potetsalat er noe av det enkleste du kan lage. Godt er det også. Lun potetsalat med tomat og feta Print Gode matvarer kan kjøpes på altShop Av: Vegard Type oppskrift: Salat Ingredienser ca halv kg poteter 3-4 vårløk ½ rødløk 2 fedd hvitløk 5-10 soltørkede tomater 5 cherrytomater Liten neve fersk koriander Liten […]
Hjemmelaget peanøttsmør
Lag ditt eget peanøttsmør. Hjemmelaget peanøttsmør er på mange måter et genialt produkt: det er lett å lage, holder seg lenge, er lett å smøre på og er rett og slett bra for kroppen. Det har, for eksempel, et høyere innhold av karbohydrater, fett, proteiner, vitamin B1, E-vitamin, niacin, folsyre, kalsium, magnesium og kalium enn […]
Grove vafler
Grove vafler som kan spises til både frokost, lunsj, kveldsmat og på tur. Opp gjennom årene har jeg og min fru hatt noen vaffeljern. Alle som en har de i tur og orden enten blitt kastet, gitt til et lokalt loppemarked eller donert til mine foreldre slik at de kunne unne seg vafler på hytta […]
- « Previous Page
- 1
- …
- 7
- 8
- 9
- 10
- Next Page »