Potetsalat med eple

Potetsalat med eple smaker fantastisk godt, og passer ypperlig til helstekt kylling.

Potetsalat med eple

 

Print

Ingredienser

• 5 poteter
• 1 eple
• ¼ rødløk
• 1 fedd hvitløk
• 2 vårløk
• 2 ss sitronsaft
• 1 beger crème fraîche
• 1 ts salt
• ½ ts pepper

Instruksjoner

1. Kutt potetene i biter, og kok de møre (ca 10 minutter).
2. Skrell eplet, og kutt det i mindre terninger.
3. Finhakk rødløken og hvitløken.
4. Grovhakk vårløken.
5. Bland så sitronsaft, crème fraîche, salt og pepper i en bolle.
6. Bland alt sammen til slutt.

3.3.2998

Se også:

Potetsalat med rømme Kylling med søtpotet og avokadokrem Lun potetsalat med tomat og feta