Matbok.no

En hverdag med rene og sunne produkter

Koke høne

Hvordan koker du høne? Svaret får du under.

Koke høne sa du? Under finner du fremgangsmåten. Enjoy!

Hvordan koke høne
 
Print
Forberedelse
Koke-/steketid
Total tid
 
Gode matvarer kan kjøpes på altShop
Av:
Type oppskrift: Middag
Serveringer: 4
Ingredienser
  • 1 hel høne (tint)
  • ½ ts salt pr liter vann
Instruksjoner
  1. Del høna i 2, og legg høna i en stor kjele. Fyll med vann.
  2. Varm opp vannet til ca 80-90 grader (skal ikke fosskoke).
  3. Tilsett ½ - 1 ts salt pr liter vann.
  4. Trekkes i ca 2 - 2½ time.
Næringsinnhold
Kalorier: 140 pr 100 g Fett: 1 % Karbohydrater: 0 % Protein: 33 %

Se også:

koke kålKoke kål hvordan koke poteterHvordan koke poteter koke torskHvordan koke torsk

Comments

    • Hei,
      koketiden er 2 til 2 1/2 time. En stor høne krever kanskje 2 1/2 time, mens en mindre høne krever kanskje kun 2 timer. Høna er ferdig kokt når kjøttet løsner fra bena.